اسیدهای چرب امگا{0}}: ضروری برای سلامتی

اسیدهای چرب امگا{0} گروهی از چربی‌های غیراشباع چندگانه هستند که در صنعت مکمل‌های سلامت مورد توجه قرار گرفته‌اند. دو نوع اصلی EPA (ایکوزاپنتانوئیک اسید) و DHA (دوکوزاهگزانوئیک اسید) هستند. آنها عمدتاً از ماهی های چرب مانند سالمون، خال مخالی و ساردین تهیه می شوند، اما می توانند از دانه های کتان، دانه های چیا و گردو نیز تهیه شوند. امگا-3 برای سلامت مغز، بهبود عملکرد شناختی، حافظه و تمرکز ضروری است. آنها همچنین دارای خواص ضد التهابی هستند که می تواند به کاهش خطر بیماری های مزمن مانند بیماری قلبی، آرتریت و آسم کمک کند. برای زنان باردار، DHA برای رشد مغز و چشم جنین بسیار مهم است. مکمل‌های امگا{3}} در کپسول‌های روغن ماهی یا شکل‌های گیاهی مشتق شده از جلبک موجود است. توصیه می شود مکملی را انتخاب کنید که برای حذف آلاینده هایی مانند جیوه تصفیه شده باشد.