مولتی ویتامین ها راهی مناسب برای اطمینان از دریافت طیف گسترده ای از مواد مغذی ضروری بدن ما هستند. من به عنوان یک تامین کننده مولتی ویتامین، اغلب در مورد روش های مصرف مولتی ویتامین ها، به ویژه اینکه آیا می توان آنها را خرد کرد یا جوید، با سوالاتی از سوی مشتریان مواجه می شود. در این وبلاگ، با در نظر گرفتن انواع مختلف مولتی ویتامین ها و نیازهای خاص آنها، این موضوع را به تفصیل بررسی خواهم کرد.
اصول اولیه مولتی ویتامین ها
مولتی ویتامین ها به اشکال مختلف از جمله قرص، کپسول، صمغ و ژل نرم وجود دارند. هر فرم مزایای خاص خود را دارد و برای رساندن مواد مغذی به روش خاصی طراحی شده است. قرص ها معمولاً فرم های فشرده ای از ویتامین ها و مواد معدنی هستند که اغلب برای بلع راحت تر و محافظت از مواد تشکیل دهنده آنها روکش می شوند. از سوی دیگر، کپسول ها حاوی مواد مغذی در پوسته ژلاتینی یا گیاهی هستند. آدامس ها به ویژه برای کودکان و کسانی که در بلعیدن قرص ها مشکل دارند، گزینه ای محبوب هستند، زیرا جویدنی هستند و طعم های مختلفی دارند. سافت ژل ها شبیه کپسول ها هستند اما پوسته بیرونی نرم تری دارند و اغلب برای رساندن ویتامین های محلول در چربی استفاده می شوند.
آیا قرص ها را می توان خرد یا جوید؟
انتریک - قرص روکش دار
برخی از قرص ها دارای پوشش روده ای هستند. این پوششها برای جلوگیری از حل شدن قرص در معده، جایی که محیط اسیدی ممکن است مواد فعال را تخریب کند، طراحی شدهاند. در عوض، آنها در روده کوچک حل می شوند. اگر یک قرص با پوشش روده خرد یا جویده شود، روکش شکسته می شود و مواد فعال ممکن است زودتر از موعد در معرض اسید معده قرار گیرند. این نه تنها می تواند اثربخشی مولتی ویتامین را کاهش دهد، بلکه باعث تحریک پوشش معده نیز می شود. به عنوان مثال، برخی از قرص های مولتی ویتامین حاوی آهن دارای پوشش روده ای هستند. خرد کردن آنها می تواند منجر به حالت تهوع و سایر ناراحتی های دستگاه گوارش شود.
قرص های پایدار - انتشار
قرص های رهش پایدار به گونه ای فرموله شده اند که مواد مغذی را به آرامی در طی یک دوره زمانی آزاد کنند. این اجازه می دهد تا تامین مداوم ویتامین ها و مواد معدنی برای بدن فراهم شود. هنگامی که این قرص ها خرد یا جویده می شوند، مکانیسم انتشار پایدار مختل می شود. در نتیجه، بدن ممکن است دوز زیادی از مواد مغذی را به یکباره دریافت کند، که میتواند بیهوده باشد زیرا بدن فقط میتواند مقدار معینی از مواد مغذی را در یک زمان جذب کند. مواد مغذی اضافی ممکن است از طریق ادرار دفع شوند.
قرص های معمولی
با این حال، همه قرص ها دارای پوشش های خاص یا مکانیسم های آزادسازی نیستند. برخی از قرص های معمولی را می توان در صورت لزوم خرد یا جوید. به عنوان مثال، اگر فردی در بلعیدن قرص ها مشکل دارد، خرد کردن آنها و مخلوط کردن آنها با غذا یا نوشیدنی می تواند گزینه مناسبی باشد. اما مهم است که ابتدا با یک ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی یا داروساز مشورت کنید، زیرا ممکن است برخی از قرص ها در هنگام خرد شدن طعم تلخی داشته باشند که مصرف آن می تواند ناخوشایند باشد.
آیا کپسول ها را می توان خرد یا جوید؟
کپسول های سخت
کپسول های سخت معمولا حاوی فرم های پودری یا دانه ای از ترکیبات مولتی ویتامین هستند. در برخی موارد می توان کپسول را باز کرد و محتویات آن را با غذا یا نوشیدنی مخلوط کرد. اما مشابه تبلت ها، اخطارهایی وجود دارد. برخی از کپسول ها ممکن است حاوی موادی باشند که به هوا یا رطوبت حساس هستند. پس از باز شدن کپسول، این مواد ممکن است شروع به تخریب کنند. همچنین ممکن است مقداری از پودر طعم ناخوشایندی داشته باشد.
ژل های نرم
ژل های نرم معمولاً برای خرد کردن یا جویدن نیستند. آنها طوری طراحی شده اند که به طور کامل بلعیده شوند. پوسته بیرونی نرم ژل نرم اغلب از ماده ای شبیه ژلاتین ساخته شده است که به راحتی در معده حل می شود. اگر یک ژل نرم خرد شود، ممکن است کثیف باشد و محتویات روغنی یا چسبناک داخل آن ممکن است دشوار باشد. علاوه بر این، برخی از ژل های نرم به گونه ای فرموله می شوند که پوسته بیرونی از مواد فعال تا رسیدن به قسمت مناسب دستگاه گوارش محافظت می کند.
آدامس: گزینه جویدنی
آدامس ها به طور خاص برای جویدن طراحی شده اند. آنها یک جایگزین عالی برای کسانی هستند که در بلعیدن قرص ها مشکل دارند. ماصمغ های مولتی ویتامین میوه واقعی کودکاننمونه کاملی هستند آنها با طعم میوه های واقعی ساخته شده اند و آنها را برای کودکان جذاب می کند. بافت جویدنی همچنین باعث می شود که بدن راحت تر شروع به تجزیه مواد مغذی درست در دهان کند. با این حال، توجه به این نکته مهم است که آدامس ها باید در حد اعتدال مصرف شوند، زیرا اغلب حاوی قندهای افزوده هستند.
ملاحظات ویژه برای مواد تشکیل دهنده خاص
ویتامین C
ویتامین C یک ویتامین محلول در آب است که به گرما، نور و هوا حساس است. اگر مولتی ویتامین حاوی ویتامین C خرد یا جویده شود و برای مدت طولانی در معرض محیط قرار گیرد، ممکن است ویتامین C شروع به اکسید شدن کرده و قدرت خود را از دست بدهد.
ویتامین های B
ویتامین های B نیز محلول در آب هستند. به طور کلی خرد کردن یا جویدن مولتی ویتامین با ویتامین B معمولا بی خطر است. با این حال، برخی از ویتامین های B، مانند B12، ممکن است به شکل دست نخورده خود بهتر جذب شوند. برخی از مولتی ویتامین ها برای اطمینان از جذب بهینه B12 فرموله شده اند و تغییر شکل با خرد کردن یا جویدن ممکن است بر این فرآیند تأثیر بگذارد.
چربی - ویتامین های محلول (A، D، E، K)
ویتامین های محلول در چربی در بافت های چربی بدن ذخیره می شوند. آنها برای جذب مناسب به چربی نیاز دارند. سافت ژل ها فرم رایجی برای رساندن ویتامین های محلول در چربی هستند زیرا محیط روغنی داخل ژل نرم به پایداری و جذب آنها کمک می کند. خرد کردن یک ژل نرم حاوی چربی - ویتامین های محلول می تواند این فرآیند را مختل کند و ممکن است منجر به کاهش جذب شود.
سایر محصولات صمغی ما
ما علاوه بر آدامسهای مولتی ویتامین برای کودکانمان، آن را نیز ارائه میدهیمکوئرستین 1000 میلی گرم آدامسوشرکت صمغ سرکه سیب. کوئرستین یک آنتی اکسیدان قوی است و آدامس های ما به راحتی می توانند این ترکیب مفید را در برنامه روزانه خود بگنجانند. صمغ های سرکه سیب راهی مناسب برای لذت بردن از مزایای سلامتی بالقوه سرکه سیب بدون طعم تند است.
نتیجه گیری
در پایان، اینکه مولتی ویتامین ها را می توان خرد یا جوید کرد بستگی به فرم و فرمول آنها دارد. همیشه بهتر است دستورالعمل های روی برچسب را دنبال کنید و در صورت داشتن هر گونه شک با یک ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی یا داروساز مشورت کنید. به عنوان یک تامین کننده مولتی ویتامین، ما متعهد به ارائه محصولات با کیفیت بالا و اطلاعات دقیق به مشتریان خود هستیم. اگر به محصولات مولتی ویتامین ما علاقه مند هستید، از شما استقبال می کنیم تا برای خرید و بحث های بیشتر تماس بگیرید. ما می توانیم اطلاعات دقیقی در مورد محدوده محصول، قیمت و گزینه های تحویل به شما ارائه دهیم.
مراجع
- Shils، ME، Shike، M.، Ross، AC، Caballero، B.، & Cousins، RJ (ویرایشگران). (2006). تغذیه مدرن در سلامت و بیماری. لیپینکات ویلیامز و ویلکینز
- پنل مؤسسه پزشکی (ایالات متحده) در مورد آنتی اکسیدان های رژیمی و ترکیبات مرتبط. (2000). دریافت مرجع رژیم غذایی برای ویتامین C، ویتامین E، سلنیوم و کاروتنوئیدها. انتشارات آکادمی ملی (ایالات متحده).
